कम से कम एक बार, हर किसी को यह अनुभव हुआ होगा कि सड़क पर हवा में आने वाली नई ब्रेड की मीठी गंध से आकर्षित हो गया।
ब्रेड की यह मीठी गंध न केवल लोगों की भूख को उत्तेजित करती है, बल्कि लोगों को दयालु भी बनाती है। फ्रांस में एक विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने ब्रेड की गंध के साथ प्रयोग करने के लिए आठ स्वयंसेवकों की भर्ती की और एक बेकरी और एक कपड़े की दुकान के सामने उन्हें अपने सामान को छोड़ने के लिए कहा। लगभग 400 बार प्रयोग करने के बाद, उन्हें पता चला कि जब स्वयंसेवक बेकरी के बाहर सामान गिरा देते थे, तब 77 प्रतिशत अजनबी गिर गए सामान को उठाने में मदद करने के लिए वहां रुके, लेकिन केवल 52 प्रतिशत अजनबियों ने कपड़े की दुकान के बाहर मदद की। ऐसा ही एक प्रयोग पहले भी किया गया था, और इससे पता चला कि नींबू या कॉफी जैसी सुखद गंध भी लोगों पर अच्छा प्रभाव डालती है।
एक भारतीय शिक्षक चाणक्य ने एक बार कहा था, “फूलों की खुशबू केवल हवा की दिशा में फैलती है। लेकिन एक व्यक्ति की भलाई सभी दिशाओं में फैलती है।” एक व्यक्ति की भलाई एक भौतिक सुखद गंध की तरह नहीं होती जिसे सूंघने की इंद्रिय से पहचाना जा सकता है, लेकिन सुखद गंध के समान उसका आसपास के लोगों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शायद यह थोड़े समय तक रहने वाली भौतिक खुशबू से अधिक गहराई से लोगों के मन को स्पर्श करेगी।