Ba yếu tố cần thiết cho sự phát triển của cây là nước, nắng và gió. Yếu tố quan trọng nhất trong số đó là nước. Nhưng không phải tất cả các loại nước đều giống nhau.
Nước tinh khiết tuy sạch nhưng không thể giúp cây phát triển bởi tất cả những chất dinh dưỡng cần thiết cho cây đều đã bị lọc ra. Dù giàu dinh dưỡng hơn nước tinh khiết nhưng có những loài thực vật nhạy cảm với một số thành phần của nước máy. Đối với cọ cau hoặc cọ để bàn, lá cây có thể sẽ ngả vàng nếu hấp thụ chất clo chứa trong nước máy nên bạn sẽ cần cho nước vào chậu trong một ngày để clo có thể bay vào không khí. Ngoài ra, nước cứng là loại chứa lượng canxi và magiê tương đối cao và khá có hại đối với cây trồng.
Vậy loại nước tốt nhất cho thực vật là gì? Đó là nước mưa. Nhờ có nitơ trong không khí mà nước mưa rất giàu dưỡng chất và khoáng chất cần thiết cho cây và có tác dụng tương đương như phân bón. Bởi vậy, khi cây được đặt ở ngoài trời vào những ngày mưa, trông chúng sẽ tràn đầy sức sống.
Cây trong đồng ruộng có thể phát triển tốt, đâm lá, ra hoa và kết trái dù không có người chăm sóc. Đó là bởi chúng được uống loại nước bổ dưỡng từ trời xuống.